昨天中午，現(xiàn)代快報記者來到位于雙塘路的藍老大糖粥藕店，站在門口給顧客盛粥的不再是“藍老大”，變成了黑衣長發(fā)美女，難道“藍老大”真的不做了嗎？

　　面對這個疑問，美女搖搖頭，叫了一聲爸爸，“藍老大”便從后廚走了出來。原來，藍義龍和老伴現(xiàn)在已經(jīng)“退居二線”，主攻后廚，前方的活，基本交給了二女兒藍雨。“糖粥藕肯定是要繼續(xù)做下去的，這是祖?zhèn)鞯氖炙��！?/p>

　　藍義龍還表示，五六年前就開始覺得身體跟不上了，“每天早上五點就要起來熬粥，晚上還要把第二天的芋苗剝好，藕揣好糯米�！币驗槿齻�女兒吃不了這個苦，他一度想開門收徒。

　　好在，反復(fù)做工作后，三個女兒表示愿意接手。如今，老門東的分店交給了大女兒和女婿，二女兒和三女兒也在學(xué)習(xí)手藝。

　　未來一兩年，“藍老大”還準(zhǔn)備再開一家分店，“最后，三個店肯定是交給三個女兒�！彼{義龍說，“逐步把她們帶出來后，我就可以正式退休了。”

　　“糖粥藕西施”火了

　　不過，連“藍老大”自己都不知道，這兩個月來，因為藍雨的幫忙，百年老店又“悄悄”地火了一把。

　　藍雨今年26歲，瓜子臉，秀氣的五官，一頭黑色長發(fā)，出落得亭亭玉立，有老主顧看到美女在掌勺糖粥藕，自然拍照發(fā)了微博，很快，“糖粥藕西施”就橫空出世。昨天中午，說起這些，藍雨靦腆地笑笑，“是有人來買粥的時候說過�！�

　　那么會不會有人慕“糖粥藕西施”之名而來？藍雨還沒來得及說話，藍義龍就“一本正經(jīng)”地接話：“吃得好才來，吃得不好，叫人家來人家也不會來啊�！�

　　在62歲的藍義龍看來，只有把每一碗糖粥藕做好，才對得起老主顧，才對得起這個百年招牌。

　　網(wǎng)友聲音

　　@伯爵茶加牛奶: 那我還趕著趟吃著了老爺子的手藝啊。

　　@蔣懷南：糖芋苗太好吃了，半年前在南京吃過，哎呀，現(xiàn)在還沒忘記，我要學(xué)會做。

　　@陳望嘛：最愛的糖芋苗……我要流口水了。

　　@胖紙G:為啥我第一眼就被第二張圖的妹子吸引過去了。

　　@武慢慢其實不慢：老大等我先去吃一碗。

　　@菇?jīng)瞿愫枚海航o我留份[淚]，我也吃了好多年。返回比特網(wǎng)首頁>>